Tuesday, September 14, 2010

Reabastecimento

Ontem eu tive uma virose, ou uma intoxicação alimentar, não sei. Embora seja de gosto duvidoso postar sobre isso, esse tipo de revertério é comum e acho que essas dicas podem ajudar.

Fora o óbvio (repouso e hidratação) acho que maçã e levedura ajudam. A maçã, principalmente pela pectina. Nessa circunstância, é melhor sem casca, e se a coisa estiver muito ruim, cozida. Quando nada desce, acho mais fácil comer maçã cozida que arroz ou batata.

A levedura - por aqui uma marca é Floratil - é um comprimido para recolonizar o intestino com as bactérias de que a gente precisa. Acelera muito a recuperação.

P.S. A batata da foto tem um pouco de requeijão, mas isso é porque eu já estou melhor, gordura e leite não são recomendáveis.

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