Wednesday, September 26, 2012

Ainda estrelas

Por que astrologia funciona? POR QUÊ?

Sério.

Fiquei feliz de ler neste site: www.astro.com que Newton não achava baboseira. Sei de outros caras considerados grandes cabeças que se interessavam por astrologia, mas um exemplo já está bom pra controlar o desejo de não parecer cabeça de vento, certo?

De volta ao assunto, é simplesmente, na minha opinião, irrecusável que a astrologia fornece descrições de personalidade muito boas, que servem para a pessoa em questão e não para qualquer um - não são "catch all". Isso nunca me tirou o sono, mas é um espanto.


Monday, September 17, 2012

Radiohead: Blackstar


Well what am I to do? 
I know all the things around your head and what they do to you 
What are we coming to? 
What are we gonna do? 

Blame it on the black star 
Blame it on the falling sky 
Blame it on the satellite that beams me home 
[ Lyrics from: http://www.lyricsfreak.com/r/radiohead/black+star_20113254.html ] 
The troubled words of a troubled mind I try to understand what is eating you 
I try to stay awake but it's 58 hours since that I last slept with you 
What are we coming to? 
I just don't know anymore 

Blame it on the black star 
Blame it on the falling sky 
Blame it on the satellite that beams me home 

I get on the train and I just stand about now that I don't think of you 
I keep falling over I keep passing out when I see a face like you 
What am I coming to? 
I'm gonna melt down 

Blame it on the black star 
Blame it on the falling sky 
Blame it on the satellite that beams me home 
This is killing me 
This is killing me.


A foto veio daqui.

Tuesday, September 11, 2012

Thursday, September 6, 2012

Ilustrações: Ana Kras

De uma jovem ilustradora e designer de origem sérvia, aqui a série: http://www.anakras.com/other/panda-bbq/

Tenho a impressão de conhecer várias dessas criaturas.

Wednesday, September 5, 2012

Carne de panela com vinho e legumes

É outra receita clássica de/para mães (= pessoas sem tempo).

2 cebolas picadas em 4 - ou 2 - pedaços, ou mesmo sem picar;
no dia eu só tinha um dente de alho, mas normalmente poria pelo menos 2;
legumes: aqui, um pimentão, uma berinjela, três tomates. Tudo pouco picado, ou não picado. 


Meio quilo de carne - essa era chã de fora. Cortei pra acelerar, mas não precisa, pode por o pedaço inteiro na panela e cortar só na hora de servir.


Pra temperar, um copinho de vinho tinto intragável (isso que dá querer economizar), sal, pimenta do reino (em grão, melhor). Gosto de por cravos e canela também.


Um pouco de água. Aqui tem demais. Nada que não tenha conserto. 40 minutos na pressão.


Se você abrir a panela e ainda houver muito líquido, é só acender o fogo de novo e deixar secar. As coisas todas menos a carne "derretem" e dão um molho muito consistente. Pra mim, o melhor dessa receita é que o sabor não sofre com a conservação em geladeira, ao contrário, até melhora.